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Notre nouvelle gamme Premium arrive en rayon !

Publié il y a 11 minutes - Evènements, Presse, Informations
Aurélie Bahon et Denis Raguin tenant les packs de lait de la nouvelle gamme premium

Vous l’avez peut-être déjà aperçue dans votre rayon lait liquide : notre gamme Premium change de visage et s’agrandit.

Nouveaux packagings, nouvelles références, nouveau format… mais toujours la même volonté : vous proposer un lait local, engagé et fidèle au savoir-faire de la Laiterie Verneuil.

Avec cette nouvelle gamme, nous avons voulu rendre plus visibles les engagements qui se cachent derrière notre lait Premium.

Parce qu’au moment de choisir une brique de lait, il n’est pas toujours simple de comprendre ce qui différencie un produit d’un autre. Origine du lait, alimentation des vaches, pâturage, rémunération des éleveurs, ancrage local… autant d’éléments importants que nous souhaitons désormais mettre en avant plus clairement.

Une gamme Premium plus claire en rayon

Notre gamme Premium se distingue désormais par un nouveau packaging, pensé pour être plus visible et plus pédagogique.

L’objectif : vous permettre d’identifier rapidement les engagements de cette gamme en rayon. Chaque pack met en avant les 4 grands piliers du cahier des charges « Délices de Touraine », qui accompagne notre lait Premium depuis 2005.

Nous avons aussi souhaité donner plus de place à la compréhension.

Un lait Premium, ce n’est pas qu’un nom et un design différent. C’est un lait issu d’une démarche spécifique, construite avec des éleveurs engagés autour d’exigences précises.

Le cahier des charges Délices de Touraine au cœur de la gamme Premium

Notre lait Premium répond au cahier des charges « Délices de Touraine ».

Cette démarche repose sur plusieurs engagements concrets, qui concernent à la fois les éleveurs, les troupeaux, l’alimentation des vaches et l’origine du lait.

  • Chaque litre de lait Premium contribue également à une meilleure rémunération des éleveurs engagés dans ce cahier des charges.
  • Les vaches des exploitations engagées dans cette démarche bénéficient d’un accès au pâturage au moins 6 mois dans l’année.
  • Leur alimentation est produite très majoritairement localement, en Touraine-Berry, avec un engagement sans OGM.

Ces engagements sont contrôlés et encadrés, afin de garantir une démarche claire, suivie et cohérente.

Pour nous, cette gamme Premium est une façon de mieux valoriser ce qui fait la richesse de notre territoire : des fermes locales, des éleveurs engagés, des troupeaux suivis au quotidien et un lait collecté au plus près de notre lieu de transformation.

Une gamme Premium qui s’agrandit

Jusqu’à présent, vous connaissiez surtout notre lait Premium demi-écrémé. C’était la référence historique de cette gamme.

Aujourd’hui, nous avons choisi d’aller plus loin en proposant de nouvelles variétés, pour répondre à davantage d’usages et d’habitudes de consommation.

Le lait Premium entier rejoint la gamme pour celles et ceux qui recherchent un lait plus rond, plus généreux, idéal pour les recettes, les boissons chaudes, les desserts maison ou tout simplement pour le plaisir d’un lait au goût plus marqué.

Le lait Premium écrémé fait également son arrivée. Il s’adresse aux consommateurs qui préfèrent un lait plus léger, tout en retrouvant les garanties d’origine locale, de traçabilité et d’engagement propres à notre gamme Premium.

Le lait Premium demi-écrémé reste bien sûr au cœur de la gamme. Il reste également proposé en format 50 cl, pratique pour les petits foyers, les usages ponctuels ou les consommateurs qui souhaitent un format plus facile à utiliser au quotidien.

Avec ces quatre références, nous souhaitons proposer une gamme Premium plus complète, sans changer ce qui en fait l’essentiel : un cahier des charges exigeant et une vraie histoire locale.

Premium et lait classique : quelle différence ?

Brique de lait demi-écrémé VS brique de lait demi-écrémé premium

Nos laits classiques sont des produits de qualité, fabriqués avec le savoir-faire Verneuil que beaucoup d’entre vous connaissent déjà. La gamme Premium ne vient pas les remplacer, ni les dévaloriser.

Elle vient compléter notre offre avec un cahier des charges spécifique. Ce cahier des charges ajoute des engagements supplémentaires, notamment autour du pâturage, de l’alimentation des vaches, de la valorisation du territoire et de la rémunération des éleveurs engagés dans cette démarche.

Autrement dit, tous nos laits portent notre savoir-faire. La gamme Premium, elle, correspond à une démarche particulière tout comme notre lait Bio, avec des critères complémentaires que nous souhaitons aujourd’hui rendre plus visibles.

Un packaging pensé pour mieux vous informer

Nous avons repensé nos packs pour qu’ils soient plus clairs dès le premier regard.

Sur chaque brique, vous retrouvez les principaux engagements de la gamme Premium : une meilleure rémunération de l’éleveur, une collecte en Touraine-Berry, au moins 6 mois d’accès au pâturage et une alimentation produite majoritairement localement.

Nous avons aussi intégré des QR codes pour vous permettre d’aller plus loin. En les scannant, vous pourrez découvrir des contenus autour de nos produits, de nos recettes, de notre laiterie et du travail de nos éleveurs.

Parce qu’un packaging ne doit pas seulement être visible. Il doit aussi aider à mieux comprendre ce que l’on met dans son panier.

Une démarche fidèle à notre histoire

Depuis 1909, nous sommes ancrés à Verneuil-sur-Indre, au cœur de la Touraine-Berry. Notre histoire s’est construite avec des femmes, des hommes, des fermes, des troupeaux et un territoire.

Cette nouvelle gamme Premium s’inscrit dans cette continuité. Elle nous permet de mieux raconter ce qui existe déjà derrière nos produits : le travail quotidien des éleveurs, l’importance de la proximité, la volonté de préserver une filière locale et l’attachement à un lait de qualité.

Nous savons que les attentes évoluent et s’intéressent grandement à l’origine des produits, aux engagements des marques et au rôle des producteurs. Avec cette nouvelle gamme, nous souhaitons vous apporter des repères plus simples, plus clairs et plus transparents.

À retrouver progressivement en magasin

Notre nouvelle gamme Premium arrive progressivement dans les magasins partenaires.

Lors de vos prochaines courses, ouvrez l’œil dans votre rayon lait liquide : nos nouveaux packs devraient se distinguer facilement !

Et si vous les repérez, n’hésitez pas à nous partager votre avis. Vos retours nous permettent aussi de continuer à avancer, à expliquer notre démarche et à faire vivre ce lien entre nos éleveurs, notre laiterie et votre quotidien.

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