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Histoire(s) d'éleveurs

Grandes et petites histoires des éleveurs de notre Coopérative

Nos produits laitiers

La gamme complète de nos produits laitiers de qualité

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Tous nos produits sont certifiés :

Les certifications Verneuil
Je sors mon Sainte-Maure-de-Touraine de la Laiterie de Verneuil deux heures avant, cela met en valeur l'onctueux de sa pâte et sa saveur.
Stéphanie Guillet, Courcelles (37)
Pour préparer les crêpes traditionnelles de nos dimanches soir, je préfère utiliser le beurre demi-sel de la Laiterie de Verneuil parce que je retrouve le goût des crêpes de mon enfance.
Jean Yves Delorme, Tours (37)
Je préfère le lait bio de la Laiterie de Verneuil pour les flans, les crèmes et tous les entremets.
Valérie Serrot, Rennes (35)
Quand je prépare une quiche lorraine, je préfère utiliser la crème de la Laiterie de Verneuil qui apporte du liant à la garniture et un goût de campagne inimitable.
Berangère Fastier, Monts (37)
Je préfère ajouter le lait écrémé de la Laiterie de Verneuil dans mon café car il adoucit le goût du café sans le dénaturer.
Francette Desile, Sorigny (37)
J'utilise la faisselle de chèvre de la Laiterie de Verneuil pour farcir mes ravioles au ris de chevreau.
Fabrice Dallais, Chef cuisinier étoilé à La Promenade, Petit-Pressigny (37)
5cl de lait demi-écrémé de la Laiterie de Verneuil chauffé à la vapeur d'eau de notre percolateur suffit pour réussir un café noisette digeste et savoureux.
Valérie Lejeune, Tours (37)
Je préfère le beurre de la Laiterie de Verneuil pour fabriquer mes croissants, il a le vrai goût du beurre fermier comme celui que je mangeais enfant.
Laurent Sommier, Boulangerie Pâtisserie Laurent, Loches (37)
Idéal au petit-déjeuner dans les céréales, le lait de chèvre de la Laiterie de Verneuil est plus digeste et il a peu le goût de chèvre.
Sokha Vann, Tours (37)

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La Laiterie de Verneuil
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