Traditionnelle, simple, mais tellement bonne !
✔️ Crémez le beurre avec la farine, puis ajoutez l’eau pour former une boule de pâte
✔️ Laissez reposer 30 min au frais avant d’étaler et de foncer dans un moule à tarte
✔️ Répartissez le fromage de chèvre et les poireaux sur le fond de tarte
✔️ Fouettez les œufs, la crème fraîche et le lait, puis versez sur le fond de tarte
✔️ Enfournez à 180°c pendant 30 à 40 minutes
A vous de jouer !
(Crédits photo : Les Petits Boudins)