Muesli grillé & Faisselle Verneuil

Pour le petit-déjeuner ou le goûter !

✔️Préchauffez votre four à 150°c en chaleur statique.
✔️Dans un grand saladier (il faut bien prévoir suffisamment de place), versez les flocons d’avoine, la farine, le sucre de coco, les amandes et les graines de tournesol.
✔️Dans un bol, mélangez votre miel et votre huile.  (Si vous utilisez un miel crémeux, faites le d’abord fondre aux micro-ondes.)
✔️Versez ce mélange dans votre grand saladier. Enfin, ajoutez l’eau et mélangez le tout à l’aide d’une cuillère en bois. ✔️Déposez votre mélange sur deux plaques recouvertes de papier cuisson ou d’une feuille Silpat.
✔️Finissez par saupoudrer votre muesli de pépites de chocolat et de grué de cacao
✔️Enfournez pour 30 minutes en remuant toutes les 10 minutes.
✔️Laissez refroidir avant de le mettre en bocal.
✔️Mettre la faisselle de chèvre de Verneuil dans le fond d’un bol, ajoutez  la compote d’un côté et le muesli de l’autre.

Vous pouvez ajouter du sirop d’agave pour le sucre !

Bon appétit !

(Crédits photo : Les Petits Boudins /Recette signée Quand Ju’lie pâtisse)