Muesli grillé & Faisselle Verneuil

Type de plat

Petit Dejeuner

Pour

6

Préparation

15 min

Cuisson

30 min

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché

Ingrédients

  • 250g flocon d'avoine
  • 200g de miel
  • 30g huile de colza
  • 35g de farine
  • 100g d’amande
  • 60g de graine de tournesol
  • 90g d’eau
  • 30g de sucre de coco
  • 50g de pépites de chocolat blanc
  • 50g de grué de cacao (ou de pépites de chocolat noir
  • 1 pot de faisselle de Verneuil
  • 1 pot de compote Bio Good

Pour le petit-déjeuner ou le goûter !

✔️Préchauffez votre four à 150°c en chaleur statique.
✔️Dans un grand saladier (il faut bien prévoir suffisamment de place), versez les flocons d’avoine, la farine, le sucre de coco, les amandes et les graines de tournesol.
✔️Dans un bol, mélangez votre miel et votre huile.  (Si vous utilisez un miel crémeux, faites le d’abord fondre aux micro-ondes.)
✔️Versez ce mélange dans votre grand saladier. Enfin, ajoutez l’eau et mélangez le tout à l’aide d’une cuillère en bois. ✔️Déposez votre mélange sur deux plaques recouvertes de papier cuisson ou d’une feuille Silpat.
✔️Finissez par saupoudrer votre muesli de pépites de chocolat et de grué de cacao
✔️Enfournez pour 30 minutes en remuant toutes les 10 minutes.
✔️Laissez refroidir avant de le mettre en bocal.
✔️Mettre la faisselle de chèvre de Verneuil dans le fond d’un bol, ajoutez  la compote d’un côté et le muesli de l’autre.

Vous pouvez ajouter du sirop d’agave pour le sucre !

Bon appétit !

(Crédits photo : Les Petits Boudins /Recette signée Quand Ju’lie pâtisse)

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La Laiterie de Verneuil
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