La laiterie que je préfère
=
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Gratin de Pâtes au Chèvre et aux Lardons
Type de plat
Plat
Pour
4
Préparation
30mn
Cuisson
15mn
Difficulté
Facile
Budget
Bon marché
Ingrédients
- 300g de pâtes
- 200g de lardons
- 100g de fromage de chèvre Verneuil
- 25cl de crème fraîche Verneuil
- 50g de gruyère rapé
- Huile d'olive
- 1 oignon
- Sel
- Poivre
Plaisir gourmand pour petits et grands !
✔️Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée
✔️Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, puis faites revenir l’oignon haché pendant quelques minutes
✔️Ajoutez les lardons et faites-les dorer 5 minutes
✔️Dans une casserole, faites chauffer la crème et ajoutez le chèvre coupé en morceaux
✔️Mélangez et laissez fondre doucement
✔️Dans un plat légèrement beurré, disposez les pâtes égouttées
✔️Ajoutez les lardons et nappez de crème au chèvre
✔️Parsemez de gruyère râpé
✔️Enfournez 15 minutes à 200°C
Bon appétit !
(Crédits Photo : iStock)
