Le magazine de la communauté de communes de Loches Sud Touraine consacre un dossier au climat et met en avant la Laiterie de Verneuil à travers l’intervention de notre directrice, Aurélie Bahon. L’occasion de rappeler notre engagement : agir concrètement pour une laiterie plus sobre, durable et résiliente.
Dans son numéro 13 d’automne 2025, le Journal en commun donne la parole à celles et ceux qui font bouger les lignes en Touraine. La Laiterie de Verneuil, à travers la voix d’Aurélie Bahon, y partage sa démarche pour réduire durablement ses consommations et mieux maîtriser ses impacts, en s’appuyant sur des leviers activés au quotidien au sein de la laiterie.
Notre cap est clair : priorité aux résultats utiles, pour l’environnement, pour la pérennité de la coopérative et pour l’équilibre de toute la filière locale. Cette trajectoire repose sur des améliorations continues de nos procédés, une vigilance accrue sur nos ressources et un travail collectif avec nos équipes et partenaires.
Au-delà de la mise en lumière qu’elle nous apporte, cette publication réaffirme une conviction portée par notre directrice, Aurélie Bahon : « la sobriété n’est pas qu’un geste environnemental : c’est un facteur clé de résilience. » Car chaque progrès nous rend moins exposés aux fluctuations externes et plus responsables vis-à-vis de notre territoire.
Merci à Loches Sud Touraine pour cette belle mise en avant, source de fierté et de motivation pour poursuivre nos engagements.
