Un lait premium local d’exception au goût authentique et aux propriétés naturelles conservées lors de la fabrication, qui vous garantit tout le savoir-faire « Verneuil ». Un lait UHT issu de fermes sélectionnées de notre belle région Tourangelle, répondant à la Charte Qualité et Territoire Délices de Touraine. Les vaches de ces exploitations pâturent au moins 5 mois dans l’année. Elles sont nourries avec une alimentation 100% végétale (hors minéraux), produite au moins à 90% localement et garantie sans OGM(<0,9%). Les pratiques de ces exploitations sont contrôlées par un organisme extérieur.
Notre Lait Premium est le fruit du travail d’un groupe d’éleveurs de Touraine qui ont mis en place la charte de qualité et territoire Délices de Touraine (créée en octobre 2005) afin de promouvoir un lait de très grande qualité, le savoir-faire et de valoriser la proximité.
Matérialisé par la signature d’un engagement de la part des producteurs locaux et le contrôle annuel des élevages laitiers par un auditeur externe, le cahier des charges défini par l’association regroupe différents critères autour de 4 grands axes : la qualité du lait, le bien-être animal, une alimentation de terroir et des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.
Coopérative indépendante, la Laiterie Verneuil Touraine-Berry collecte depuis plus de cent ans le lait de vache et de chèvre auprès de 136 exploitations locales, garantissant des produits laitiers naturels de haute qualité, 100% français. La Laiterie Verneuil, c’est surtout un collectif d’hommes et de femmes impliqués au quotidien, dévoués à leur métier, au terroir et à leurs troupeaux.
Conditionnement : 1L
Valeurs nutritionnelles moyennes
|
pour 100 ml |
| Energie |
197 Kj / 47 Kcal |
| Matières grasses (ml) |
1,6 |
| Donc acides gras saturés (ml) |
0,9 |
| Glucides (ml) |
4,8 |
| Dont sucres (ml) |
4,8 |
| Protéines (ml) |
3,3 |
| Sel (ml) |
0,10 |
| Calcium (mg) |
120 |
