Pilote stérilisateurs

Description

Vous avez pour mission d’intervenir dans la standardisation du lait en matières grasses et la conduite d’une installation de stérilisation. Dans ce cadre, vos principales responsabilités sont les suivantes :

  • Démarrage, pilote et arrêt des stérilisateurs
  • Contrôle et enregistrement des températures, des paramètres de fabrication et de l’intégrité des filtres stérilisateurs
  • Stérilisation des machines et circuits
  • Nettoyage automatique et manuel des installations et des équipements
  • Analyses Matières Grasses et standardisation des tanks
  • Enregistrement et renseignement des documents de production
  • Recyclage et tri des laits
  • Prise d’échantillons pour contrôle d’analyse

Horaires :

Travail posté en 2×8 ou 2×9 pour garantir la continuité du service. Travail ponctuel le samedi.

Formation :

Une formation interne est assurée par le service le temps nécessaire.

Le poste est à pourvoir dès que possible au siège social de la laiterie à Verneuil Sur Indre.

Expérience minimum

Tous les profils seront étudiés, aucune qualificatif spécifique demandée, cependant une connaissance dans l’alimentaire serait un plus.

Votre capacité d’adaptation et votre autonomie nous séduiront. Polyvalent, volontaire et réactif, vous faites également preuve d’un bon esprit d’analyse, n’hésitez plus et venez nous rejoindre !

Rémunération

11,5€/h évolutif.

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