Les éleveurs de la Laiterie Verneuil sont avant tout des agriculteurs vivant au rythme de la nature et des saisons, 365 jours par an. Ils doivent constamment faire preuve de compétences multiples et maîtriser différents sujets. Ils rendent, par l’essence même de leur métier, de nombreux services à la société : entretien des paysages, maintien de la vie économique et sociale dans les campagnes, création d’emplois directs et indirects, préservation de la biodiversité, participation ancestrale à la réputation de la gastronomie française…
En contact quotidien avec leurs animaux, nos éleveurs attachent une importance particulière au bien-être animal : des femmes et des hommes passionnés par leur activité dans des fermes à taille humaine, fortement liées à la terre, où le confort des troupeaux constitue à la fois une évidence, une volonté et une nécessité, puisque des animaux heureux et en bonne santé produisent plus… et mieux ! La majorité de nos éleveurs adhèrent à la Charte des bonnes pratiques d’élevage qui va bien au-delà des obligations réglementaires.
La Coopérative Touraine-Berry rassemble 136 exploitations familiales, des producteurs associés-coopérateurs qui s’engagent à « valoriser au mieux le lait en offrant aux consommateurs des produits laitiers de qualité » en garantissant que ses produits sont naturels, savoureux et 100% français.
Société agricole d’hommes, la Laiterie Verneuil est une coopérative pratiquant une gouvernance démocratique sur le principe « un homme, une voix ». Les adhérents élisent des administrateurs qui, au sein du conseil, décident des orientations stratégiques à mettre en place. Ce modèle original, doublé de l’attachement à un territoire, protège la Coopérative Laitière de la délocalisation ou d’une OPA (Offre Publique d’Achat). Les réserves sont affectées au projet collectif sur le long terme et aux investissements.
Les membres du conseil d’administration, qui gèrent la Coopérative, sont élus par les adhérents. Depuis 2023, le conseil est présidé par M. Denis Raguin.
